Kalorierne i en calzone

Calzones er ikke ligefrem sunde fødevarer, især hvis de er fyldt med kød og store mængder ost. En calzone bruger typisk samme mængde pizzadej som en pizza skorpe og er beregnet til at betjene fire personer. At spise en hel calzone selv kan betyde, at du spiser mere end dine anbefalede kalorier for dagen.

Pepperoni eller Ham Calzones

En calzone lavet med 13,8 ounce pizza dejen, 2 kopper mozzarella, 3 1/2 ounce gede ost og 2 ounce prosciutto indeholder 601 kalorier pr. Portion, eller 2.404 kalorier for hele calzone. Gør din calzone med 14 ounce dej, 4 ounce provolon, 8 ounce skinke og en lidt grov sennep til ekstra smag resulterer i en skål med 459 kalorier pr. Portion, eller 1.836 kalorier for hele calzone. Brug 10 oz pizza dejen, marinara sauce, en ounce pepperoni og en kop hver af mozzarella og del-skum ricotta, og din calzone vil have 425 kalorier pr. Portion eller i alt 1.700 kalorier.

Pølse Calzones

Pølse calzones er ens i kalorier til andre kød calzones. Du kan lave en pølse calzone med 13,8 ounce pizza dejen, 1/2 kop skummet mozzarella, en kop skummet ricotta, 3 ounces italiensk kylling pølse, ærter og marinara sauce til omkring 485 kalorier pr. Portion, eller 1.940 kalorier pr. Calzone.

Vegetar Calzones

Vegetar calzones kan være lavere i kalorier end kødkalorier, men kun hvis de ikke er fyldt med ost. En calzone lavet med 13,8 ounce dej, svampe, baby spinat, krydderier, 1/4 kop fuldmælk ricotta, 5 spiseskefulde parmesan og 1 1/2 kopper Fontina har 522 kalorier pr. Portion eller 2,088 kalorier pr. Calzone. Gør din calzone med 10 oz pizza dejen, spinat, marinara sauce, krydderier og en kop af hver mozzarella og del-skum ricotta giver dig en skål med 400 kalorier pr. Portion, i alt 1.600 pr. Calzone.

Gør Calzones sundere

Brug slankere kød og begrænse mængden, du bruger, eller skære kødet helt ud og erstatte det med masser af grøntsager, brug fedtfattig ost og mindre af det, og brug fuld hvede dej til at lave din calzone, og den resulterende skål bliver lavere I fedt og kalorier og højere i fiber, hvilket gør det sundere valg. Undgå at bruge forarbejdede kød, begrænse mængden af ​​ost, og kontroller ernæringsfaktaetiketterne på andre ingredienser for at finde dem med lavest natrium, ellers kan din calzone indeholde en hel dags natriumværdi. Afslut dit måltid med en saladsalat, da du stadig skal se din serveringsstørrelse og undgå at spise hele calzone.